Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa.Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację.Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy.Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych.Uczy wypełniania dokumentów w recepcji.Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy.Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych.

Autorzy	Aleksandra Lewandowska
Format	21x29,7 cm
Języki	polski
Miejscowość	Warszawa
Oprawa	broszurowa
Pkwiu	58.11.1
Rok wydania	2014
Tematyka	Podręczniki szkolne
Wydawca	WSiP
Kod EAN/ISBN	9788302147081