Lektyny to trujące białka, o których prawdopodobnie nie miałeś pojęcia! Są obecne w twojej codziennej diecie, ponieważ występują w popularnych warzywach, owocach, orzechach, zbożach i pestkach! Duże spożycie lektyn może powodować stany zapalne, choroby jelit, a nawet choroby autoimmunologiczne, takie jak cukrzyca typu 1, zapalenie stawów, czy Hashimoto. Dowiedz się gdzie występują lektyny, w jaki sposób oddziałują na mikrobiom jelitowy, a także jak wyeliminować je z codziennej diety. Poznaj skuteczną dietę przeciwzapalną, która sprawdzi się również przy diecie wegetariańskiej.

Autorzy	Miriam Schaufler
Format	153x207
Języki	polski
Oprawa	Miękka
Pkwiu	58.11.1
Redakcja	Vital
Rok wydania	2023
Tematyka	Zdrowie Uroda
Wydawca	Vital
Kod EAN/ISBN	9788382725537
Liczba stron	200