Osoby cierpiące na IBS mogą w końcu cieszyć się spokojnym trawieniem! IBS (zespół jelita drażliwego) to rozpoznanie, które dotyka 15–20% światowej populacji. Dawniej leczenie zespołu obejmowało zaledwie ogólne porady, teraz jednak pojawiła się nowa, skuteczna dieta lecznicza – FODMAP. Polega ona na wyłączeniu z diety pewnych węglowodanów, dzięki czemu ulgę odczuć może nawet 75% wszystkich pacjentów. Przestrzeganie zasad FODMAP oznacza konieczność pilnowania diety, ale przede wszystkim nauczenie się unikania produktów, które podrażniają jelita – przy równoczesnym spożywaniu smacznych potraw. Książka przeznaczona jest dla każdego, kto pragnie gotować dobrze i z zachowaniem założeń diety FODMAP. Żaden przepis nie zawiera wobec tego cebuli, czosnku, glutenu ani laktozy.

Autorzy	Antonsson Sofia
Format	16.7x20.6cm
Język oryginału	szwedzki
Języki	polski
Miejscowość	Wrocław
Oprawa	Miękka ze skrzydełkami
Pkwiu	58.11.1
Rok wydania	2018
Tematyka	Kuchnia Diety
Tłumacze	Kresak Katarzyna
Tytuł oryginału	Lugn mage med god mat
Wydanie	1
Wydawca	Esteri
Kod EAN/ISBN	9788365835697
Liczba stron	110