Dodano produkt do koszyka

BESTSELLER

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Książka

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Ciborowska Helena, Ciborowski Artur

Producent: PZWL

Cena: 169.00 zł 123.89 brutto

Koszty dostawy:
  • Orlen Paczka 7.99 zł brutto
  • InPost Paczkomaty 24/7 10.99 zł brutto
  • Kurier 13.99 zł brutto
Dostępność:
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.
Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.
W książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta.
Omówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.
Opis produktu
Autorzy
Ciborowska Helena, Ciborowski Artur
Język
polski
Wydawnictwo
PZWL
ISBN
9788320064803
Rok wydania
2021
Wydanie
5
Liczba stron
720
Oprawa
Miękka
Format
16.5x23.5cm
Typ publikacji
Książka

Kod producenta: 9788320064803

Stan produktu: nowy

Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

X Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.